[춘천 퇴계 막국수] 고소함 가득, 슴슴한 막국수의 매력

춘천에 갔다가 퇴계 막국수에 들렀습니다.
주소는 강원 춘천시 영서로 2231에 위치해 있어요.

가게 앞에 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 접근성이 좋았습니다.

 

영업시간은 11:00~21:00까지이며, 재료 소진 시 조기 마감되고
라스트오더는 20:30, 매주 화요일은 휴무이니 참고하시면 좋아요.

 

저는 막국수 보통과 곱빼기를 하나씩 주문했어요.
기본 찬으로는 열무김치와 육수가 함께 나옵니다.

 

 

육수를 먼저 맛봤는데, 은근히 평양냉면 같은 고기육수 느낌이 납니다.
막국수 양념이 강해보이지만 의외로 과하지 않고 은은한 간으로,
참기름의 고소함이 끝맛에 감돌며 담백한 맛을 좋아하는 분들께 잘 맞을 것 같아요.

곱배기와 보통

무엇보다도 면 자체의 식감과 맛이 살아있어
양념 없이도 메밀면의 매력을 충분히 느낄 수 있었어요.

취향에 따라 겨자, 식초, 설탕을 추가해 조절할 수 있는 점도 좋았고,
전반적으로 건강하고 깔끔한 한 끼였던 것 같아요.

춘천에서 자극적이지 않고 정갈한 막국수를 찾는다면
퇴계 막국수 한 번쯤 들러보시는 것도 좋을 듯합니다.