[순천 웃장국밥 향촌식당 후기] 맑은 국물의 개운한 순천 국밥

 

순천에 가면 꼭 한 번 들러보고 싶었던 곳이 웃장 국밥거리였습니다.
그중에서도 국밥거리 입구에 위치한 향촌식당에 방문했습니다.

주소

전남 순천시 북문길 40

영업시간

08:00 – 20:00
14:00 – 15:00 브레이크타임
수요일 정기휴무

주차는 인근 웃장 공영주차장(유료)을 이용하면 됩니다.

가게는 웃장 국밥거리 입구 쪽에 있어 찾기 어렵지 않았습니다.

국밥을 주문하면 기본 반찬이 먼저 나옵니다.
배추김치, 깍두기 묵은지가 나오는데 전체적으로 국밥과 잘 어울리는 깔끔한 맛이었습니다.

또한 막장, 초장, 양파, 고추, 새우젓이 함께 제공됩니다.

국밥을 주문하면 순대와 수육, 내장도 함께 나오고 데친 부추도 따로 나옵니다.
이 지역에서는 데친 부추를 초장에 찍어 순대나 국밥과 함께 먹는 방식이 특징이라고 합니다.

처음에는 조금 낯설었지만 먹다 보니 은근히 잘 어울려 계속 손이 가는 조합이었습니다.

국밥은 일반적으로 생각하는 진한 스타일과 달리 맑은 국물이 특징입니다.
콩나물이 들어가 있어 국물이 시원하고 개운한 편입니다.

맑은 국물의 국밥은 처음 접해보는 스타일이었는데, 깔끔하면서도 약간 칼칼한 맛이 있어 부담 없이 먹기 좋았습니다.

밥은 따로 나오지 않고 국밥에 말아진 상태로 제공되며, 위에는 부추와 다대기가 올려져 있습니다.



전체적으로 자극적이지 않고 시원한 국물이 특징이라, 순천 웃장 국밥거리에서 가볍게 한 끼 하기 좋은 곳이라는 인상이었습니다.