[수원집 솔직 후기]문정동에서 꾸준히 찾게 되는 숯불 돼지갈비

문정동에서 숯불 돼지갈비가 생각날 때 자주 떠오르는 곳이 있습니다.
바로 수원집입니다.

기본 정보

• 주소: 서울 송파구 송파대로 108, 1층

• 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:30 (라스트오더 21:20)

• 주차: 가능 (최대 9대 정도 가능해 보임)

점심·저녁 가릴 것 없이 손님이 많은 편이라 시간대에 따라 웨이팅이 생길 수 있습니다.
그만큼 동네에서 꾸준히 찾는 분들이 많은 집이라는 느낌이 들었어요.

분위기 & 서비스

직원분들 손이 정말 빠릅니다.
주문부터 고기 굽기, 테이블 관리까지 흐름이 끊기지 않아서 바쁜 시간대에도 답답함이 없었어요.
고기가 타지 않도록 말하지 않아도 수시로 불판을 교체해 주는 점도 인상적이었습니다.

메뉴 후기

• 돼지갈비

양념 맛이 과하지 않고 은은한 단짠이라 부담 없이 먹기 좋았습니다.
고기는 부드럽고 양도 푸짐한 편이라 만족도가 높았어요.

• 돼지껍데기

서비스로 소량 나오는데 따로 추가 주문하고 싶을 만큼 맛있었습니다.
질기지 않고 쫀득한 식감이 살아 있어 고기와 함께 먹기 좋았어요.

• 서비스 메뉴

푸딩처럼 부드러운 계란찜, 얼큰하고 구수한 된장찌개가 함께 나옵니다.
쌈장, 쌈 채소, 겉절이, 마늘, 고추, 무채, 양배추 절임까지 기본 반찬도 빠짐없이 깔끔합니다.

• 후식

식사 후에는 살얼음 동동 떠 있는 식혜가 나와 마무리까지 깔끔했습니다.

총평

자극적이지 않은 양념의 숯불 돼지고기를 편하게 즐기고 싶을 때 좋은 곳입니다.
서비스 흐름이 빠르고 기본 반찬과 후식까지 챙겨주는 점에서 재방문하게 되는 집이라는 생각이 들었어요.
문정동 근처에서 돼지고기 맛집을 찾고 있다면 한 번쯤 들러볼 만합니다.